Quality Manager Food 80-100%

Mit Leidenschaft für Qualität und Innovation! Lebensmittel sind mehr als nur Produkte – sie sind Vertrauen, Sicherheit und Genuss. In dieser verantwortungsvollen Rolle sorgst du dafür, dass unsere hohen Qualitätsansprüche tagtäglich gelebt werden. Als erfahrene*r Quality Manager Food übernimmst du die fachliche Leitung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagements und setzt Massstäbe im Umgang mit internationalen Standards, Zertifizierungen und Audits.

Aufgaben

• Du entwickelst das bestehende Qualitätsmanagementsystem gemäss IFS-Food stetig weiter und integrierst zusätzliche Standards im Umfeld Retail UK, Diätprodukte/ FSG, BIO, RSPO oder AOECS
• Die Verantwortung für interne und externe Audits übernimmst du mit Weitblick – von der Planung bis zur erfolgreichen Umsetzung der Zertifizierungen und der CAPA-Prozesse
• Mit einem geschulten Blick für Prozesse hältst du qualitätsrelevante Dokumentationen stets aktuell, verantwortest ein transparentes und effizientes Dokumentenmanagement und wirkst aktiv bei der Einführung des neuen DMS (IQ-Soft) mit
• Gemeinsam mit deinem QM- und Auditteam förderst du die Lebensmittelsicherheitskultur im gesamten Unternehmen und gibst dein Wissen in gezielten Schulungen weiter
• Im Austausch mit den Qualitätsverantwortlichen anderer Standorte bringst du Best Practices ein, unterstützt bei Audits und treibst die Harmonisierung von Prozessen voran
• Für unsere internationalen Retail- und Health-&-Nutrition-Kunden bist du kompetente Ansprechperson und repräsentierst unser Unternehmen souverän bei Kundenaudits
• In enger Zusammenarbeit mit der Produktion, der Qualitätssicherung und unseren Kunden validierst du Anlagen und Prozesse und begleitest entsprechende Projekte
• Zudem optimierst du unser Allergenmanagement, führst Risikoanalysen nach VITAL 4.0 durch und stellst sicher, dass die Anforderungen des AOECS-Standards jederzeit erfüllt werden

Qualifikation

• Du bringst ein abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder ein vergleichbares Studium mit
• Zudem hast du mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Qualitätsmanagement oder Zertifizierungswesen in der Lebensmittelproduktion, idealerweise im Bereich Pulver oder Trockenmischungen
• Du verfügst über praktische Erfahrung im Umgang mit Zertifizierungsstandards wie IFS, HACCP sowie weiteren gängigen Normen
• Desweiteren bist du kundenorientiert und hast Erfahrung im Umgang mit internationalen Retail- und Health-&-Nutrition-Kunden
• Du zeichnest dich als strukturierte, durchsetzungsstarke und kommunikationsstarke Persönlichkeit mit analytischem Denken aus
• Zudem bringst du sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift mit
• Du bringst eine gewisse Reisebereitschaft mit, welche für Abstimmungen mit internationalen Standorten dienen
• Dein Profil wird abgerundet durch einen sicheren Umgang mit MS-Office, Kenntnisse in SAP QM und von Vorteil mit Dokumentenmanagementsystemen

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